fr.sinergiasostenible.org
Nouvelles recettes

Crêpes Croquantes Aux Baies

Crêpes Croquantes Aux Baies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ces crêpes tendres sont parsemées de myrtilles et de framboises. MIAM!PLUS+MOINS-

1/2

tasse de bleuets surgelés

1/2

tasse de framboises surgelées

1

Barres granola Nature Valley™ (2 barres), écrasées

Masquer les images

  • 1

    Dans le bol d'un batteur sur socle, battre l'œuf pendant 3-4 minutes à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit léger, opaque et mousseux.

  • 2

    Ajouter la farine, le lait, le sucre, l'huile, la levure chimique et le sel dans le batteur sur socle. Mélanger jusqu'à incorporation, en raclant les parois du bol au besoin.

  • 3

    Ajouter les myrtilles et les framboises au mélangeur et mélanger brièvement pour combiner.

  • 4

    Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen sur la cuisinière jusqu'à ce qu'elle soit bonne et chaude. Déposez la pâte, environ 1/4 tasse à la fois, sur la poêle et saupoudrez le côté vers le haut de barres écrasées Nature Valley. Cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

  • 5

    Répétez jusqu'à ce que toute la pâte ait été utilisée.

  • 6

    Servir avec du sirop d'érable.

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette


Recettes amusantes de Knott&aposs à essayer à la maison

Knott's Berry Farm |

Vous cherchez à goûter à Knott's Berry Farm depuis chez vous ? Nos ambassadeurs de l'anniversaire de Knott's ont dressé une liste de certaines de leurs créations Knott's maison préférées. Si vous essayez l'un d'entre eux, assurez-vous de nous taguer sur les réseaux sociaux @knotts afin que nous puissions voir comment cela s'est passé !

Salade de brocoli aux baies de Boysen de Knott's simple

Ingrédients:
  • Couronnes de brocoli frais
  • Miettes de bacon frais
  • Pignons de pin
  • Canneberges séchées
  • confits pacanes
  • Vinaigrette Boysenberry Knott's Market (peut remplacer la vinaigrette de votre choix)
Pas:

1. Nettoyez et coupez les couronnes de brocoli en morceaux. J'ai utilisé du bacon cuit frais, en le coupant d'abord avant de le cuire, ce qui le rend plus rapide à croustiller et assure qu'il était bien cuit de tous les côtés.

2. Égoutter et laisser refroidir, ajouter les lardons et tous les ingrédients restants.

3. Terminez en mélangeant le tout avec la vinaigrette Boysenberry Knott's Market au goût. J'aime arroser un peu le dessus avant de servir pour lui donner une touche finale. Pas trop sucrée et très colorée, cette salade d'accompagnement est parfaite avec des sandwichs, du poulet BBQ ou des côtes levées ou un steak grillé ! Astuce : Pas fan du brocoli, vous pouvez le remplacer par du chou frisé.

4. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Glace à la baie de Boysen maison

Ingrédients:
  • 2 tasses de crème épaisse
  • 3/4 tasse de lait
  • 3/4 tasse de sucre
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1/8 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de concentré de punch Knott's Boysenberry (peut être remplacé par n'importe quel concentré de punch souhaité)
  • colorant alimentaire violet (facultatif)
Pas:

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Si vous choisissez d'ajouter du colorant alimentaire violet, n'oubliez pas qu'un peu va un long chemin.

2. Ajouter à la sorbetière en brassant selon les instructions de la machine. Après 30 minutes, notre crème glacée avait la consistance d'une crème glacée molle. je puis

3. Transférez la crème glacée dans un récipient allant au congélateur pour qu'elle durcisse.

Plaisir en option : J'ai servi notre glace aux baies de Boysen garnie de crème fouettée et de mini pépites de chocolat. La barbe à papa Boysenberry autour de la jante en a fait un régal supplémentaire. Une alternative amusante est de le rendre un peu pétillant en le mélangeant avec Sprite.

Recette de Sparkler Sangria Boysenberry

Ingrédients:
  • 1 gallon de concentré de punch aux baies de Knott's (peut être remplacé par n'importe quel concentré de punch souhaité)
  • 1/2 gallon de jus de raisin et canneberge
  • 1 bouteille de vin rouge
  • 1 bouteille de vin blanc
  • 5 tasses de soda sans caféine aromatisé au citron et à la lime, réfrigéré
  • 2 tasses de fruits de saison en dés
Pas:

1. Dans un grand pichet, mélanger tous les ingrédients ensemble. Couvrir le terrain et réfrigérer pendant au moins quatre heures, ou de préférence toute la nuit. Au moment de servir, garnissez la sangria de baies de soda sans caféine aromatisé au citron et à la lime.

2. Remuer doucement pour combiner. Goûtez et ajoutez plus si vous le souhaitez. Mettez quelques morceaux de fruits dans chaque verre au moment de servir.

Mini gâteaux au fromage à la crème sure et aux baies de Boysen

Ingrédients:
  • 1 1/2 boîtes de biscuits sablés aux baies de Boysenberry Premium de Knott's Berry Farm 10 onces (peut être remplacé par n'importe quel biscuit sablé de votre choix)
  • 3/4 tasse de beurre non salé fondu
  • 2 contenants de fromage à la crème fouetté 12 onces
  • 1/2 tasse + 2 cuillères à soupe de sucre de canne biologique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur
  • 1 tasse de crème sure
  • 4 œufs
  • 1/4 tasse de conserves de baies de Boysen Berry Market plus un supplément pour la garniture (peut être remplacé par les conserves de baies souhaitées)
Pas:
Pour la pâte

1. Écraser les biscuits au robot culinaire. Alternativement, vous pouvez placer les biscuits dans un sac et les écraser avec un rouleau à pâtisserie

2. Verser le beurre fondu sur les biscuits écrasés et mélanger

3. Enduire le moule à charnière d'un enduit à cuisson

4. Appuyez fermement les miettes sur le fond et les côtés de la casserole

5. Cuire la croûte à 350 ° F pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée

Pour le cheesecake

1. À l'aide d'un batteur sur socle, mélanger le fromage à la crème, le sucre et le sel jusqu'à consistance lisse

2. Ajouter les gousses de vanille et la crème sure et mélanger jusqu'à consistance lisse

3. Ajouter les œufs, en mélangeant juste jusqu'à ce que le tout soit combiné

4. Verser le mélange de fromage à la crème dans les croûtes refroidies, en réservant 1/2 tasse de mélange

5. Mélanger 1/4 tasse de Boysenberry Preserves dans le mélange de fromage à la crème réservé

6. Verser le mélange sur le dessus des mini-gâteaux au fromage

7. Utilisez un couteau pour créer un motif de tourbillon

8. Cuire au four à 350 ° pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient pris, mais que le centre tremble légèrement

9. Refroidir complètement, puis réfrigérer pendant au moins 2 heures pour figer le cheesecake

10. Pour servir, garnir les gâteaux au fromage de confiture de baies de Boysen, de crème fouettée fraîche et de feuilles de menthe fraîche

Shortcake aux baies de Boysen

Ingrédients:
  • Mélange de biscuits Knott's Berry Farm (peut être remplacé par n'importe quel mélange de biscuits de votre choix)
  • 8 oz Cool Whip, décongelé
  • 15 onces boîte de Boysenberries au sirop léger (Peut remplacer par n'importe quelle boîte de baies de votre choix)
  • 2 cuillères à soupe. Concentré de punch Boysenberry (peut être remplacé par n'importe quel concentré de punch souhaité)
Pas:

1. Commencez par préparer le mélange à biscuits Knott's Berry Farm selon les instructions sur l'emballage. C'est si simple - mélangez le mélange à biscuits et l'eau dans un bol et mélangez avec une fourchette. Cuire sur une plaque à biscuits graissée et laisser refroidir. J'ai fait mes biscuits légèrement plus petits que les récipients que je voulais utiliser pour servir. Ils se dilatent légèrement pendant la cuisson.

2. Pendant que les biscuits cuisent, préparez de la crème fouettée aux baies de Boysen. Mélangez Cool Whip avec 1 à 2 cuillères à soupe de concentré de punch aux baies de Boysen. C'est la chose la plus délicieuse que j'aie jamais mangée. J'ai fini par en faire plus pour pouvoir y tremper des fruits.

4. Une fois les biscuits refroidis, superposez les biscuits, la crème fouettée et les baies de Boysen.

Crêpes aux graines de pavot à la ricotta et au citron avec sauce aux baies de Boysen

Ingrédients:
Pour la sauce Boysenberry
  • 1 1/2 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 2 cuillères à café de poudre d'arrow-root (ou de fécule de maïs)
  • 1 boîte (15 onces) de baies Knott’s Boysen égouttées – CONSERVEZ 2 cuillères à soupe de jus pour plus tard. (Peut remplacer n'importe quelle boîte de baies désirée)
  • 1 tasse de bleuets frais
  • 1/4 tasse de sucre biologique
  • 2 cuillères à soupe de jus de mûre de Boysen (peut être remplacé par n'importe quel jus de fruit souhaité)
  • 1/4 cuillère à café de sel de mer
Pour les crêpes
  • 1 1/4 tasse de farine biologique
  • 3 cuillères à soupe de sucre bio
  • 2 cuillères à café de levure chimique sans aluminium
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel de mer
  • 1 tasse de ricotta
  • 3 substituts d'œufs (aquafaba, lin, etc.)
  • 1/2 tasse de jus de citron frais
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco fondue
  • 1/2 cuillère à soupe de graines de pavot
Pas:

1. D'abord… la sauce Boysenberry.

2. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron avec la poudre d'arrow-root. Mélanger jusqu'à consistance lisse et mettre de côté un peu.

3. Dans une casserole moyenne, mélanger les baies de Boysen Knott's égouttées, les bleuets frais, le sucre, le jus de baies de Boysen et le sel.

4. Porter le mélange de petits fruits à ébullition à feu vif. Laisser bouillir 1 minute puis réduire et laisser mijoter en ajoutant le mélange jus de citron/arrow-root.

5. Laisser mijoter la sauce Boysenberry jusqu'à épaississement, ce qui devrait prendre environ 5 minutes.

6. Crêpes… pendant que la sauce aux baies cuit…

7. Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol à mélanger.

8. Dans un bol séparé, fouetter ensemble le fromage ricotta, les substituts d'œufs, le jus de citron et l'huile de noix de coco fondue.

9. Incorporez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez un peu.

10. Maintenant, incorporez les graines de pavot.

11. Faites chauffer votre plaque chauffante à feu moyen-vif et étalez un peu d'huile de noix de coco dessus pour empêcher vos crêpes de coller.

12. Déposer la pâte par portions de 1/3 tasse sur la plaque chauffante et cuire du premier côté jusqu'à ce que des bulles se forment.

13. Retournez ces crêpes et faites cuire encore 2-3 minutes.

14. N'oubliez pas de graisser votre plaque chauffante avant de cuire un autre lot de crêpes.

15. Servir avec une sauce chaude aux baies de Boysen.

Knott's Berry Farm abrite des manèges de classe mondiale, des montagnes russes palpitantes, des spectacles et des attractions dans 4 zones thématiques, dont Old West Ghost Town et Camp Snoopy.


Pancakes aux baies et au miel et au sirop de beurre

Tout le monde aime les crêpes pour le petit-déjeuner et à moins que vous ne préfériez celle qui est coincée sur la cuisinière en retournant lot après lot. Cette recette ingénieuse de crêpes en gros lots vous permet de nourrir toute votre foule sans aucun retournement. Nos pancakes aux baies et aux baies cuisent au four sur une plaque simple et vous l'aurez deviné. Une fois que vous les avez coupés en carrés pour le service, vous constaterez que ces crêpes sont tout aussi tendres et beurrées que celles préparées dans une poêle. Cette recette ajoute des fraises tranchées à la pâte, mais vous pouvez les omettre pour les crêpes au babeurre nature ou choisir un autre fruit frais, comme des myrtilles, des pêches ou des bananes. Mieux encore, ils se réchauffent magnifiquement lorsqu'ils sont congelés, ce qui facilite le petit-déjeuner. Pour congeler, refroidir complètement les carrés de crêpes. Enveloppez chacun individuellement dans une pellicule de plastique dans un grand sac de congélation Ziplock. Congeler jusqu'à deux mois. Pour réchauffer, retirez une crêpe du sac, déballez-la, placez-la sur une assiette allant au micro-ondes et chauffez à ÉLEVÉ pendant 30 à 45 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude.


Résumé de la recette

  • 1 ½ tasse de mûres fraîches
  • 1 ½ tasse de framboises fraîches
  • 1 ½ tasse de bleuets frais
  • 4 cuillères à soupe de sucre blanc
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 2 tasses de flocons d'avoine
  • 1 ½ tasse de cassonade tassée
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de muscade moulue
  • 1 ½ tasse de beurre

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans un grand bol, mélanger délicatement les mûres, les framboises, les bleuets et le sucre blanc mis de côté.

Dans un grand bol séparé, mélanger la farine, l'avoine, la cassonade, la cannelle et la muscade. Couper dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit grumeleux. Presser la moitié du mélange au fond d'un moule de 9 x 13 pouces. Couvrir de baies. Saupoudrer le reste du mélange de crumble sur les baies.

Cuire au four préchauffé de 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que la garniture soit dorée.


Voir la vidéo: كريب مالح معمر من اسهل واروع مايكون شكلا ومذاقا ايستحق التجربة